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Bouilleur de cru : un métier de tradition (28-12-2012)

Chaque année, Jean-Paul Mugnier s’arrête quelques jours à Praz-sur-Arly avec son alambic ambulant. Reportage photo sur cette tradition qu’il perpétue avec talent.

Chaque fin d’année, M. Mugnier, de Domancy, rend visite aux Pralins et leurs propose ses services pour transformer les fruits de nos vergers et fabriquer la fameuse gnôle du pays, à consommer bien sûr avec modération.

Nous vous offrons un petit reportage photo sur cette tradition qui se perpétue sur notre page Facebook (accessible même aux non abonnés à Facebook). Ces images ont été prises mercredi, dernier jour de la tournée 2012 de M. Mugnier à Praz.



Photos : D. Morineau
 

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